QUERATOSIS PILARIS

La queratosis pilaris (querato- del prefijo griego "kéras"= cuerno y  pilaris del latín "pilus"=pelo) es un trastorno de la queratinización del infundíbulo del folículo piloso caracterizado por la formación de tapones de queratina emergiendo de orificios foliculares dilatados (1). Se localiza principalmente en la superficie extensora de brazos, muslos, glúteos, mejillas y tronco (2).  Cuando las lesiones se agrupan en placas redondeadas u ovales se denomina liquen espinuloso y cuando existe eritema alrededor de las lesiones se denomina queratosis pilaris rubra (3)

Epidemiología

Es un trastorno muy frecuente afectando a 50-80% de todos los adolescentes .Mevorah et al reportan una prevalencia de 44% en 155 personas sanas . Estudios epidemiológicos en escolares de diferentes países reportan una prevalencia de 2,7-4% . Algunos estudios indican un predominio femenino , sin embargo no hay estudios epidemiológicos extensos para afirmar un predominio por sexo o raza.

Causas, incidencia y factores de riesgoLa queratosis pilar es inofensiva ( benigna), no mejora con el tiempo y a menudo desaparece con la edad. Es más común en pacientes que tienen la piel muy seca o que tienen dermatitis atópica (eccema) y parece ser hereditaria.

En los casos leves, se encuentran protuberancias pequeñas similares a la "piel de gallina", en la parte posterior de los brazos. La textura de la piel se asemeja al papel de lija muy áspero.

Las protuberancias también pueden aparecer en los glúteos y en las caderas. Con menos frecuencia, las lesiones aparecen en la cara y se pueden confundir con el acné.

Las lesiones individuales consisten en pápulas pequeñas y de color piel que se forman dentro de los folículos pilosos. La afección generalmente empeora en invierno y, a menudo, mejora en el verano.

Síntomas•Textura cutánea fina e irregular de la piel en la parte superior externa del brazo, muslo o en otra parte del cuerpo
•Protuberancias color piel del tamaño de un grano de arena
•Puede verse una leve coloración rosada alrededor de algunas protuberancias
Signos y exámenesUn examen físico por lo general es todo lo que se necesita para que el médico haga el diagnóstico. Normalmente no se necesita ningún tipo de exámenes.

TratamientoLas lociones humectantes con frecuencia son calmantes y pueden ayudar con la apariencia de la piel. El médico puede recomendar la aplicación de cremas para la piel con medicamentos que contengan urea, ácido láctico, ácido glicólico, ácido salicílico, tretinoína o vitamina D. Sin embargo, el mejoramiento a menudo toma meses y es probable que las protuberancias vuelvan a aparecer.

P: ¿Tiene cura la Queratosis Pilaris (QP)?
R: No, no existe una cura conocida, pero sí muchos tratamientos diferentes, ambos, tópicos (en la piel) y sistémicos (dentro del cuerpo), pueden ayudar a disminuir la QP en diferentes grados. La naturaleza desconocida de la QP hace que el tratamiento sea un desafío para mucha gente. Ningún tratamiento funciona para todos, pero algo funcionará para la mayoría.

P: ¿Es hereditaria la QP?
R: QP es heredada como un gen autosómico dominante.

P: ¿La QP es contagiosa?
R: No, no es algo que puedas “pescar” o “pasar”. La gente con Queratosis Pilaris no constituye una amenaza para la salud o seguridad de otros.

P: ¿Cómo es diagnosticada la QP?
R: El médico u otro proveedor de salud, usualmente el dermatólogo, examina las áreas afectadas solo observando. No existen análisis de sangre especiales o herramientas de diagnóstico para esta condición. A veces, muchos de nosotros somos mal diagnosticados, principalmente porque no existe conciencia sobre QP incluso dentro de la comunidad médica.

P: ¿QP desaparecerá con la edad?
R: No sabemos, Cada persona es única y especial, por lo que depende de cada caso. Algunos de nuestros miembros desarrollan la condición cuando son adolescentes y desaparece con el tiempo. Otras la desarrollan durante el embarazo o después de este. Otras personas la desarrollan después de los 40’s.

P: ¿Qué tratamiento debería seguir primero?
R: Es difícil predecir que funcionará para un individuo en particular o qué deberías tratar primero; sin embargo, es importante tener la mente abierta y seguir algunos de los tratamientos disponibles para encontrar el mejor para ti. A menudo, se necesita probar diferentes tratamientos antes de encontrar el que funciona.

P: ¿Por cuánto tiempo debería seguir un tratamiento para saber si funciona?
R: Siempre sugerimos ser constante con un producto por lo menos por 2 meses para observar mejores resultados. Siguiendo las instrucciones en la etiqueta o envase es definitivamente importante.

Nota importante: Existen en el mercado productos que dicen ser especialmente formulados para niños, pero no son aprobados por la FDA y contienen ácidos. Los productos que contienen ácidos como AHA’s y BHA’s como el glicólico, málico, láctico, salicílico entre otros, deben ser evitados en bebés y niños. La exfoliación también debe evitarse en bebés y niños hasta los 12 años.
 
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Medidas generales para evitar la resequedad de la piel como baños cortos evitando el agua caliente, uso de sustitutos del jabón, y aplicación de emolientes inmediatamente después del baño.
Lociones o cremas emolientes que incluyan en sus componentes queratolíticos suaves como urea, ácido láctico, puro o en forma de lactato de amonio, ácido salicílico, o combinaciones de los mismos. crema DERMILID Gel Plus AHA,Ureaderm,
La exfoliación del área afectada con esponja abrasiva en forma gradual, aumentando la intensidad y duración del masaje según la tolerancia del paciente para evitar irritación, puede ser beneficiosa en casos más severos Los retinoides tienen un efecto antiproliferativo y de modulación en la diferenciación de los queratinocitos lo que les confiere la propiedad de ser antiqueratinizantes, además tienen un efecto anti-inflamatorio; por todo lo anterior está justificado su uso en el tratamiento de los trastornos de la queratinización .En la queratosis pilaris el uso de retinoides tópicos actuaría evitando el taponamiento folicular, el uso de tretinoína (2) y tazaroteno crema 0,05% ha reportado ser efectivo .En aquellos casos con inflamación asociada el uso inicial de esteroides tópicos, durante un período limitado, puede ser beneficioso .Posteriormente se continúa el tratamiento con alguna de las alternativas anteriores.
Cuando la queratosis pilaris es parte de un síndrome de distrofia folicular congénita puede ameritar el uso de retinoides orales .
++ Sea cuidadoso con su piel. Lavado y frotado vigoroso o remoción de los granos pueden irritar la piel y agravar la condición.

 

++ Séquese suavemente. Después de lavarse o bañarse, dese palmaditas suaves en la piel seca con una toalla de manera que queda un poco de humedad en la piel.

 

++ Use una loción humectante o crema lubricante. Mientras que su piel todavía está húmeda del baño, aplique una crema hidratante que contiene urea o glicol de propileno, sustancias químicas que suavizan la piel seca y áspera.

 

++ Pruebe con ácido láctico. Aplique un producto de venta libre sin prescripción médica que contenga ácido láctico dos veces al día. El ácido láctico ayuda a eliminar la queratina adicional de la superficie de la piel.

 

++ Utilice un humidificador. Un humidificador portátil de casa o conectado a su sistema de calefacción añade humedad al aire dentro de su casa.

En bebés y niños hasta 5 años, se deben usar productos suaves que contengan ceramidas,glicerina, agua termal...

Productos con Ácido Salicílico:

Algunas personas utilizan este tratamiento ya que les ayuda a suavizar la piel y a eliminar la inflamación (áreas rojas).

Modo de Acción:
Remueve las células muertas en la capa superior de la piel
Fomenta la regeneración/formación de células nuevas.
Destapa los poros.
El rango aprobado de concentración del ácido es de 0.5%–2%. Aunque existen lociones con más por ciento de ácido en el mercado como Salex 6%.

Efectos Secundarios:
Puede ser muy desecante para la piel, aún en bajas concentraciones.
Puede causar irritación- más propenso en pieles sensibles. Si baja la frecuencia de aplicación puede ver una disminución de la irritación. Si esto no ocurre, detenga la aplicación y elimine el tratamiento.
Este ácido es dañino en altas concentraciones y más durante el embarazo o lactancia.
Se debe evitar el mezclar o utilizar los siguientes productos durante el tratamiento con ácido salicílico: *Jabones o limpiadores fuertes o abrasivos, *Preparaciones a base de alcohol, *Preparaciones para el acné que contengan un agente removedor de tejido "peeling" como: Peróxido de benzoyl, resorcinol, sulfuro, tretinoina (Ácido de Vitamina A),* cosméticos que sequen la piel u otras medicinas recetadas para la piel.
El Ácido Salicílico es similar al ingrediente activo de la aspirina y es un queratolitico fuerte. Lo que significa que rompe o remueve la queratina acumulada en exceso en los poros de los pacientes de Keratosis Pilaris.

Algunos productos contra el acné contienen Ácido Salicílico y se pueden conseguir sin receta medica en farmacias, droguerías o por Internet. Existen lociones de las marcas Clean & Clear, St. Ives entre otras.

Precaución: No exponer la piel a rayos ultravioletas (sol) ya que puede causar foto sensibilidad (manchas en la piel).
 Si quieres datos de primera (aunque en inglés y escrito para personal de salud), puedes buscar en la base de datos de PubMed Central     http://www.ncbi.nlm.nih.gov/

SHAD

Proyecto SHAD, una sigla para Riesgo de a Bordo y Defensa (Shipboard Hazard and Defense), era parte de la unión de servicios químicos y el programa de pruebas de guerra biológica dirigidas durante los años sesenta. El proyecto SHAD abarcó pruebas diseñadas para identificar las vulnerabilidades de buques de guerra americanos a los ataques con químicos o agentes biológicos y desarrollar los procedimientos para responder a tales ataques, manteniendo una capacidad de acción de guerra.
Rociaron sobre la tripulación naval y el personal marino varios agentes de guerra químicos, gérmenes biológicos y placebos. Algunas naves y personal marino se rociaron desde un avión que sobrevolaba. Mientras que algunas personas de la oficialidad pueden haber tenido conocimiento de lo que estaba pasando, la mayoría de las tripulaciones de las naves no lo tenía.
El Proyecto SHAD fue controlado por el Deseret Test Center del Ejército americano, más tarde conocido como Dugway Proving Grounds, Utah. Durante 35 años, El Departamento de Defensa dijo, "no hubo NINGÚN Proyecto SHAD."
Hoy el Departamento de Defensa admite que probó el nervo-mortal agente Sarin, conocido como VX, y toxinas biológicas en el personal militar americano, pero dijo que la información era "clasificada."
Últimamente el Dep. de Defensa estuvo de acuerdo en desclasificar las 113 operaciones e informa al Dep. de Asuntos de los Veteranos (Veterans Affairs) de los resultados. En el presente 12 de las 113 "operaciones ha sido parcialmente desclasificada, la información entregada es muy limitada.
El Departamento de Defensa no está entregando toda la información necesitada por los Veteranos que les permitiría solicitar el tratamiento en una facilidad de VA e interponer una demanda por servicios y compensación por invalidez.
Se ha notificado sólo a aproximadamente 600 veteranos de las decenas de miles estimados de aquellos que fueron expuestos a agentes de guerra, que ellos podrían estar padeciendo relacionados efectos peligrosos en su salud, según VA y oficiales del Pentágono.
Un estudio del Departamento americano de Asuntos de los Veteranos completado en septiembre de 2001, pero nunca entregado al público o a los veteranos afectados, sugiere que los Veteranos que participaron en el "Proyecto SHAD" pueden estar en alto riesgo de sufrir enfermedades cerebro vasculares y respiratorias. Que ellos tienen tres veces más probabilidades de morir de enfermedades del cerebro, respiratorias y vasculares que la población general.
Steve Robinson, el director ejecutivo del National Gulf War Resorse Center, dijo: "Estos veteranos podrían estar muriendo en una proporción tres veces mayor que la población general por enfermedades que podrían relacionarse a su servicio militar".
"Nosotros tenemos una responsabilidad moral de entregar la verdad y eso parece ser un problema para ambos: los líderes en el Departamento de Defensa y los burócratas atrincherados del Departamento de "Asuntos de los Veteranos".
Agentes y decontaminantes fueron usados, varios en diferentes pruebas son: Bacillus globigii (BG), Coxiella burnetii, Pasteurella tularensis, Zinc Cadmium Sulfide, Beta-propriolactone, Sarin, VX, Escherichia Coli (EC), Serratia Marcescens (SM), Sodium Hydroxide, Peracetic Acid, Potassium hydroxide, Sodium hypochlorite, trazas de radioactividad y asbesto, Methylacetoacetate.
Si ellos hicieron esto en aquel entonces. ¿Qué estarán haciendo ahora?
Fuentes:
http://www.defenselink.mil/news/dodnews.html
http://www.defenselink.mil/news/May2002/b05232002_bt264-02.html
http://deploymentlink.osd.mil/current_issues/shad/shad_intro.shtml

EL AGUA

A medida que se acercan los días calurosos habremos de mantener suficientemente hidratado nuestro cuerpo, para evitar la deshidratación, ya que las pérdidas, sobre todo por sudor, suelen ser cuantiosas.
El agua es el principal componente del cuerpo humano, y supone entre el 55% y el 60% del peso corporal total. En una persona adulta de 70 kilos de peso, el agua representa unos 40 litros, distribuidos en todos los tejidos. Desempeña funciones muy importantes: constituye el medio en el que se diluyen los líquidos corporales (sangre, secreciones digestivas, orina, etc.); posibilita el transporte de nutrientes a las células y de productos de desecho desde éstas; ayuda a la digestión al diluir los nutrientes de los alimentos y contribuye a regular la temperatura corporal mediante la evaporación por la piel.
Por estas razones, necesitamos ingerir líquidos en cantidad suficiente para compensar las pérdidas que inevitablemente se producen. Para el ejemplo anterior, estas pérdidas se estiman en unos 2, 600 litros al día mediante distintos procesos fisiológicos: respiración (400 ml/día), sudoración (350 ml/día), orina (1.500 ml/día) y heces (150 ml/día). En condiciones normales, el exceso de líquidos, bien sea agua u otras bebidas o el de alimentos ricos en agua (frutas y verduras), conduce a una pérdida extra de agua vía renal, produciendo una orina abundante pero diluida. Cuando el aporte es insuficiente, el organismo responde disminuyendo parte de la eliminación por los riñones lo que conduce a una orina más concentrada.
Beber líquidos para hidratarse
Normalmente, la sensación de sed nos conduce a ingerir líquidos que nos permitan recuperando el equilibrio hídrico. En las personas mayores, el centro que regula el mecanismo de la sed deja de ser tan efectivo por lo que es necesario recordarles continuamente que tomen líquidos.
También hay quienes, a fuerza de no atender el reflejo de la sed, someten a su cuerpo a un estado de deshidratación permanente que puede provocar numerosos trastornos. Cuando se bebe suficiente líquido se obtienen muchos beneficios para la salud: la función de los riñones mejora, produciendo más cantidad de orina y más clara. Los riñones limpian mejor la sangre de sustancias de desecho y las eliminan con mayor facilidad.
Además, existe menor riesgo de que se produzcan cálculos renales y las heces se eliminan con menor esfuerzo, al estar menos secas.
Para comprobar si tomamos líquidos en cantidad suficiente, basta con observar el aspecto de la orina. Un color amarillo pálido indica hidratación adecuada, mientras que orinar con mucha frecuencia, en pequeña cantidad y con un color amarillo dorado o intenso y olor fuerte advierte de que no estamos cubriendo los requerimientos de líquidos.
Uno de los modos de compensar las pérdidas de agua es a través del agua contenida en los alimentos o platos preparados. En las bebidas y en muchas verduras y frutas el agua puede representar más del 90% del peso total. A lo largo del día, el agua que aportan los alimentos oscila entre 700 y 1.000 mililitros, por lo que no resulta suficiente para satisfacer las necesidades fisiológicas. Una vez en el tracto digestivo, los nutrientes de los alimentos (hidratos de carbono, proteínas y grasas) se metabolizan, se aprovechan, y en este proceso también se genera agua, unos 200-300 ml. Así, conseguimos un aporte de unos 1.100 ml; por lo que debemos ingerir otros 1.500 ml de líquido extra para equilibrar las pérdidas. Es decir, litro y media al día.
El agua, bebida por excelencia
El agua es la única bebida imprescindible, y la que mejor calma la sed. Sin embargo, cuando se suda mucho o se pierden líquidos en grancantidad no es suficiente con beber agua, ya que las sustancias que contiene el agua son menos que las que tiene el sudor y otros fluidos corporales.
Por tanto, es preciso tomar además otras bebidas o alimentos que repongan las sales minerales perdidas. Las bebidas isotónicas son una opción, porque su composición está pensada para reponer fácilmente las sales minerales perdidas. Los deportistas, que transpiran abundantemente durante el ejercicio físico, son los que más a menudo las utilizan. Además de agua, contienen cantidades variables de sal, potasio, pequeñas cantidades de magnesio, calcio y glúcidos simples y complejos.
El contenido en azúcares ronda los 60-70 gramos por litro, la mitad aproximadamente que en los refrescos. La principal ventaja de este tipo de preparados es la reposición rápida de los electrolitos perdidos. Pero presentan inconvenientes, como la adición de edulcorantes químicos, como el aspartame, que aumenta la sed.
Se puede recurrir a la elaboración casera, siemrpe que se conozca conociendo los ingredientes: un litro de agua hervida, una cucharadita de postre de bicarbonato sódico y otra de sal, una cucharada sopera de azúcar, y el jugo de uno o dos limones (dependiendo de su tamaño).
Cuándo beber líquidos
En contra de lo que algunos piensan, tomar líquidos antes, durante o después de las comidas no influye en el acopio calórico. Ni engorda ni adelgaza. Lo que ocurre es que con la bebida se diluyen los jugos gástricos y se retrasa la digestión. Esta es la razón por la que a quienes sufren digestiones difíciles o pesadas les puede convenir evitar el consumo de bebidas durante o inmediatamente después de las comidas. Sin embargo, para quienes no sufren trastornos digestivos no hay una explicación dietética que justifique que no convenga ingerir líquidos antes, durante o después de la comida.
Bebidas nutritivas
A la hora de hidratar a nuestro cuerpo, disponemos de una amplia gama de bebidas además del agua. Las diferencias entre unas y otras son notables.
Zumos de frutas, aportan energía en forma de azúcares procedentes de la fruta (fructosa principalmente), vitaminas (la C y carotenoides principalmente) y sales minerales (potasio). Los zumos comerciales son una óptima fuente de nutrientes, ya que los avances conseguidos en sus procesos de elaboración permiten conservar prácticamente todas las sustancias nutritivas de la fruta fresca. La adición de azúcar está permitida en cantidades determinadas, y se debe incluir como ingrediente en el etiquetado. Los zumos recién exprimidos contienen los mismos nutrientes que la fruta de la que proceden excepto una cantidad apreciable de fibra que queda retenida con la pulpa, si esta se desecha.
Néctares que se obtienen a partir de frutas trituradas (hechas puré) a las que se les ha añadido agua, azúcar y ácidos de fruta, por lo que aportan más calorías. La adición expresa de azúcares a esta bebida ha de ser tenida en cuenta especialmente por personas diabéticas y por quienes deben controlar su peso.
Jugos de hortalizas, solas (remolacha o apio y zanahoria) o combinadas con frutas (zanahoria y manzana) o caldos de verduras, aprovechando así la riqueza en sales minerales de estos alimentos.
Batido de leche y frutas de elaboración casera como postre refrescante o ingrediente de la merienda. Los comerciales resultan más calóricos debido al azúcar añadido. Por otra parte, en determinadas zonas de la península es relativamente común tomar horchata fresca de chufa durante los días más calurosos. Es una alternativa saludable, ya que además de ser una bebida nutritiva, facilita la digestión y ayuda a combatir las fermentaciones intestinales por una serie de enzimas similares a las del aparato digestivo abundantes en la chufa.
Refrescos y calorías vacías
El valor nutricional de los refrescos es casi nulo. Los de naranja y limón contienen (por obligación de la norma) algo menos del 10% de zumo de estas frutas, lo que es algo. En general, de los refrescos sólo merece destacar las calorías del azúcar que contienen, excepción hecha de las bebidas light, en las que se ha sustituido el azúcar por edulcorantes químicos.
Las calorías que aportan los refrescos son "vacías", es decir, no van acompañadas de vitaminas ni minerales. Una lata de refresco edulcorado con azúcar contiene unos 35 gramos de esta sustancia (el equivalente a tres sobres de azúcar). La adición de gas carbónico que se disuelve muy bien en agua y azúcar (entre 90 y 135 gramos por litro) son ingredientes comunes en bebidas de cola, tónicas y bitters. Las primeras además añaden cafeína (20 mg/100 ml) que suele proceder del extracto de nuez de cola, un fruto tropical que contiene esa sustancia excitante y ácido fosfórico, que precipita con el calcio reduciendo la absorción de este mineral, por lo que no se recomienda un consumo excesivo, especialmente en los niños dada la importancia del calcio en el correcto desarrollo óseo.
Por otra parte, el extracto de té se incluye como ingrediente junto con agua, zumo de limón azúcares o edulcorantes químicos y otros aditivos autorizados en los refrescos de té. La diferencia principal con el resto de refrescos es que no llevan adicionado gas carbónico y resultan muy refrescantes aunque también aportan una pequeña dosis de teobromina. De todos modos, no hemos de olvidar la amplia gama de plantas cuyo sabor, aroma y propiedades se pueden experimentar a través de diversas infusiones, siendo una forma, muchas veces, más apetecible de ingerir agua.
Digestivas o carminativas: manzanilla, anis estrellado, tomillo, romero, hinojo...
Relajantes o sedantes: espino albar, melisa, tila, verbena, lúpulo, amapola...
Lo sorprendente de la ciencia y de los cientificos es que nunca se detienen y siempre nos proporcionan novedades.
Lo mas inquietante es que de tanto en cuando lo que nos habian dicho que era blanco, ahora de pronto ya no lo es y es gris, etcetera. En otras palabras, que no se puede dar nada por sentado.
Del cafe se ha escrito mucho, y no todo bueno, porque como es un estimulante se tiende a abusar de el y el abuso puede acarrear efectos negativos sobre la salud. Sin embargo, los deportistas lo emplean habitualmente como bebida preentrenamiento porque proporciona energia, y bajo sus diferentes formas la cafeina es un ingrediente habitual de los productos para reducir la grasa corporal.
Ahora nos llega la noticia de que el cafe puede resultar beneficioso para las personas con cirrosis hepatica.
Esta es una enfermedad del higado en la que las celulas sanas son reemplazadas por tejido cicatrizal, lo cual altera su funcionamiento. Las muertes por cirrosis hepatica se cuentan por decenas de miles anuales y entre las causas principales de esta enfermedad se encuentra el alcoholismo y la hepatitis C, aunque existen otras causas que pueden incidir tambien, como el tabaco, los contaminantes medioambientales, las dietas altas en grasa, algunos farmacos como los esteroides anabolicos usados a largo plazo, etcetera.
Pues bien, en el Kaiser Permanente Hospital de Oakland, California, EEUU, despues de analizar informacion de mas de 120.000 personas afiliadas a su programa de salud entre 1978 y 1985, constataron que aquellos que tomaron cafe de forma habitual corrieron menos riesgo de sufrir cirrosis a pesar de abusar del alcohol o de farmacos hepatotoxicos y los niveles de enzimas asociados con dicha enfermedad eran notablemente mas bajos.
La razon de esa proteccion hepatica puede estar en que el cafe contiene antioxidantes, en especial el glutation, uno de los mas poderosos que protege las celulas hepaticas de dicha enfermedad.
En resumen, que el cafe tomado con moderacion puede tener efectos beneficiosos para la salud, al menos para la del higado.

COMO CONSEGUIR 10 AÑOS MENOS

En la isla de Okinawa, Japón, las personas llegan a los 110 años en perfectas condiciones de salud. Investigadores y epidemiólogos descubrieron que esta longevidad está estrechamente ligada a los hábitos y al entorno de los pobladores, y se sintetiza en el concepto “calidad de vida”. No se trata de una píldora milagrosa, sino de un conjunto de prácticas que, sumadas a complementos externos, puede extender la cantidad y la calidad de años de la vida humana. Se trata de un programa integral, preventivo y curativo que, a partir del estudio del envejecimiento natural, descarta los factores perjudiciales que producen un envejecimiento prematuro, proponiendo un sistema de vida de promoción de la salud, aplicando técnicas correctoras de los signos estéticos y orgánicos de decaimiento corporal.

“En la última década, el envejecimiento se convirtió en una rama de la medicina que goza de interés mundial. El descubrimiento de nuevos mecanismos implicados en este proceso ha permitido desarrollar con mayor precisión un frente de defensa basado en sustancias cada vez más específicas. Al mismo tiempo, la nutrigenómica (estudio del impacto de los alimentos en los genes) sentó bases científicas que explican cómo pueden interferir los componentes bioactivos contenidos en los alimentos en la expresión genética”, explica el Dr. Carlos Washington Castells, médico cirujano, presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición Clínica, director de la Fundación Instituto Linus Pauling y miembro de la Sociedad Científica Argentina. Castells explica: “Los genes tienen una serie de ciclos programados y en determinado momento las células comienzan a recambiarse más lentamente y a veces lo hacen con defectos. Por ejemplo, esto es muy llamativo en las células de la piel que con el paso del tiempo comienzan a recambiarse dando una piel muy fina que tiende a arrugarse. A nivel hormonal, en determinado momento de la vida (cerca de los 50 años de edad) comienza a decaer la producción de distintas hormonas y con ello se empiezan a atrofiar distintos órganos del cuerpo. Pero esto no significa que todas las personas envejezcan del mismo modo y allí surge el concepto de edad cronológica (la que acabamos de explicar) y edad biológica, que es la edad que realmente aparenta y siente un determinado individuo”.

Ahora bien, ¿es posible parecer diez años menos de los que en realidad tenemos? “La terapia con antioxidantes y componentes nutracéuticos médicamente indicados, junto con el ejercicio moderado, es la mejor estrategia para frenar el envejecimiento. Por otra parte, existen fármacos capaces de contrarrestar enfermedades que antes eran invalidantes y que ahora se tratan de manera rápida y eficaz”, asegura Castells. El Dr. Adrián Jaime, médico especialista en medicina anti-aging, director del Centro de Bienestar y Rejuvenecimiento Medical Center y presidente de la Academia Iberoamericana de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad añade: “Cuando lográs una reactivación celular se produce un cambio interno y externo, lo que se ve reflejado en el aspecto estético. Así que podemos bajar nuestra edad entre 8 y 12 años. En cambio, si una persona tiene una enfermedad grave, envejecerá más que su edad cronológica”. Este especialista desarrolló un proyecto sobre la Teoría de la Reactivación Celular, donde se plantea el problema del envejecimiento estético y orgánico independientemente de la edad del paciente. “Es una teoría que trabajé hace cinco años en la Universidad de Sevilla, en España. Las personas no envejecen en forma fija y mecánica, existen factores particulares e individuales que hacen que este proceso sea dinámico, y esto determina que el envejecimiento se acelere en algunos casos. Podemos hacer protocolos y personalizar el tratamiento de cada uno. Así la célula se puede reactivar, regenerar”, explica Jaime. La Dra. Graciela Melamed, presidenta de la Sociedad Argentina de la Medicina Anti-aging entiende el envejecimiento como “un proceso natural donde se ha producido un desgaste en todos los sistemas. Lo importante es ver cómo mantenemos el equilibrio para que el paciente se deteriore lo menos posible”. Asegura que es imposible frenar el proceso, pero sí acompañarlo para tener una mejor calidad de vida. “Empezamos a ver menos, oímos cada vez peor, somos menos ágiles, perdemos la memoria, tenemos poca concentración y nuestra vida sexual es menos satisfactoria. Encima, se duerme poco y mal, nos estresamos y el soporte es menor. El organismo sabe como autorrepararse pero llega un momento en el cual deja de hacerlo”, sigue explicando Melamed. Según Castells, “si bien el proceso de envejecimiento está programado, nuestros hábitos de vida y alimentarios y algunas sustancias son capaces de acelerar o disminuir el proceso. Por ejemplo, algunos elementos son capaces de lesionar o intoxicar nuestras células dañando su ADN e iniciando un proceso de muerte celular o una división defectuosa que puede traducirse en una enfermedad degenerativa. En la mayoría de los casos, estas sustancias dañinas se conocen como radicales libres y son producidos tanto por nuestro cuerpo (como un arma de defensa) o pueden venir del exterior (plaguicidas, radiación, alimentos oxidados o quemados, etc.)”. Pero advierte que existen sustancias en muchos alimentos que son capaces de protegernos de estas sustancias dañinas, llamadas antioxidantes.

Pablo Benadiba, personal trainer y director de Be Fit, agrega otro concepto más relacionado con el envejecimiento: “Sería imposible vivir sin la presencia del oxígeno. Lo paradójico es que así como nos da vida también día a día la va quitando, ya que este elemento tan esencial induce al envejecimiento, cuando viaja por el organismo, al multiplicar la producción de radicales libres oxidantes. Si bien estos son necesarios para algunas funciones biológicas, dañan las estructuras de otras células. Este proceso se ve favorecido por el estrés, por la mala alimentación, por el cigarrillo, por el alcoholismo o por llevar una vida sedentaria”. Jaime agrega: “Los radicales libres son necesarios porque nos aportan energía, hacen falta para vivir, pero el exceso nos mata. Hacen falta porque nos mantienen la inmunidad, funcionan las hormonas y producen energía. El exceso de radicales libres nos juega en contra, destruye las mitocondrias y el ADN. Y si el ADN se replica, nos puede llevar a un cáncer”.

OTROS TIEMPOS, OTRAS REALIDADES. ¿Se envejece más despacio? Con sólo ver fotografías, parecemos más jóvenes que nuestros padres a nuestra edad. “Esto tiene que ver con los paradigmas. Hace veinte años a nadie se le iba a ocurrir que una mujer de 60 años pudiera hacer gimnasia. La sociedad cambió y se cree que vamos a vivir hasta los 120 años. Pero así y todo, a partir de los 40, el organismo empieza a decaer. Por eso, hay que ver qué necesitamos restituir a medida que avanza el paso del tiempo”, comenta Melamed. “La genética se va mejorando –opina Jaime– y así vivimos más años y de manera diferente. Cambió la sociedad como así también los relojes genéticos, hormonales, culturales y psicológicos. Lo importante es que seamos personas longevas pero sanas, con calidad de vida. La clave es poder mantener la propia autonomía durante la vejez”. Y Melamed aclara: “La medicina de la calidad de vida no es la de la estética. Pero hay que considerar el verse bien porque eso hace que te sientas bien”. Como esta medicina se basa en la prevención, los especialistas recomiendan visitar al médico anti-aging a partir de los 35 años. “Lamentablemente, el que se siente sano, no va al médico, pero es importante hacer prevención para no enfermarse”, dice Melamed.

ULTIMOS AVANCES. Tras un intenso período de investigación y desarrollo, el Sanatorio Diquecito ofrece un programa anti-envejecimiento LifeXtension, un revolucionario tratamiento médico-científico basado en la nutracéutica (sustancias antioxidantes derivadas de los alimentos) cuyo objetivo principal es la prolongación de la cantidad de años de vida y la mejora progresiva en la calidad de la misma gracias a la terapia ortomolecular. “La esencia de esta terapia, impulsada por el Premio Nobel de Química, el Dr. Linus Pauling, consiste en restaurar el equilibrio molecular del organismo a través del aporte de sustancias (mayormente vitaminas y minerales) que se encuentran presentes en el organismo, pero que en algún momento dejan de estarlo en la cantidad óptima, traduciéndose este déficit en enfermedad –explica Castells–. Más recientemente, la nutrigenómica viene a respaldar muchas teorías propuestas por Pauling permitiéndonos conocer dónde actúan precisamente estas ‘moléculas nutricionales’ que ahora conocemos con el nombre de componentes bioactivos”.

El Dr. Jaime, por su parte, desarrolló un medicamento compuesto por un complejo antiage –lisados celulares, biopéptidos, oligoelementos y reguladores metabólicos naturales, embrioterapia y polinucleótidos–, además de un programa de alimentación, actividad física y complementos nutracéuticos que en su conjunto desencadenan un proceso de rejuvenecimiento estético y restauran la vitalidad en general. “Un test determina cómo se da la oxidación, cómo envejece la célula y se combinan tratamientos orgánicos y estéticos que restituyen todo lo perdido. Hay que saber que el deterioro comienza a los 30”, indica Jaime.

Melamed cuenta que “la ciencia avanzó mucho en cuanto a la evaluación de las disfunciones. Hoy se pueden medir marcadores de estrés, de riesgo cardiovascular, de las funciones hormonales y existen incluso test psicológicos que permiten conocer qué tipo de paciente tenemos enfrente, cómo soporta el estrés y cómo podemos tratarlo. Además contamos con pruebas de evaluación de polimorfismos genéticos (con muestras de sangre o saliva) a través de las cuales es posible ver qué enfermedades están latentes (que aún no se han manifestado) en cada paciente para prevenirlas”. Por otra parte, comenta que existe el test de oxidación en orina: “Con unas gotas de orina podemos conocer qué nivel de oxidación tiene el paciente y a partir de ahí saber qué nutrientes está necesitando”. Agrega que hoy la medicina cuenta con una especie de software que escanea el sistema intersticial: “El paciente coloca sus pies sobre una planchuela y mediante la colocación de unos electrodos sobre la frente se obtiene un chequeo completo”, asegura Melamed. Además, se puede investigar la intolerancia alimentaria: con una mínima extracción de sangre se ve la reacción de la célula sanguínea ante determinados alimentos, y así se mejora la dieta. “Sin duda, la gran revolución la causó la terapia ortomolecular que se basa en cómo reparar el organismo que sufre estrés oxidativo. Esto se puede hacer, por ejemplo, a través de plasma rico en plaquetas: se extrae sangre y se separan los glóbulos rojos de las plaquetas, las cuales serán inyectadas nuevamente en el organismo”, señala la especialista.

En esta nueva medicina, las sirtuinas parecen ser las protagonistas. “A nivel molecular existe una serie de mecanismos que supervisan la división celular y la reparación del ADN. Uno de estos mecanismos está mediado por una proteína llamada sirtuina. Las sirtuinas son como vigilantes y reparadores del ADN y su actividad está directamente ligada a la mayor longevidad. Existen algunos factores externos que promueven la actividad de las sirtuinas, uno de ellos es la restricción calórica (comer poco) y otro factor identificado reside en un compuesto del vino tinto, llamado resveratrol”, comenta Castells. Además, el Dr. Jaime agrega que hay dos enzimas muy importantes para prevenir el envejecimiento: “Son la efeadenilgualenina y la superoxidodismutasa, que hoy se pueden recuperar mediante inyecciones”.

Otros grandes protagonistas en esta nueva medicina son los telómeros, los extremos de los cromosomas. “Cada vez que una célula se divide, estos telómeros se van acortando. Se ha podido comprobar que las personas que tienen telómeros más largos, viven más. Existe una enzima encargada de reparar estos telómeros cada vez que se acortan denominada “telomerasa”. En teoría, la administración de esta enzima permitiría reparar los telómeros. La telomerasa, desde el punto de vista de la renovación celular, es muy atrayente pero también está implicada en la replicación de las células cancerosas, siendo la responsable de la división interminable de las células tumorales. Por lo tanto, es un recurso que se encuentra en estudio”, señala Castells. Entre las novedades de la medicina antienvejecimiento, este especialista destaca la quelación con EDTA (un ácido comúnmente utilizado en alimentos que “atrapa” los metales): “Resulta eficaz para eliminar de la sangre los depósitos de metales y minerales que pueden dañar las arterias, como el exceso de calcio y hierro circulante. Con el tiempo se han añadido otras sustancias como el DMSO (dimetilsulfóxido) que permiten hidratar las células de distintos órganos aliviando en muchos casos problemas articulares y hasta el aspecto de la piel”.

UNA BUENA NUTRICION. Uno de los pilares de la longevidad es llevar una dieta sana. “Si se puede lograr desde temprana edad, mejor. De todas formas, adoptar hábitos más sanos a cualquier edad mejora sustancialmente la calidad de vida. Es importante consumir vitamina C, frutas, verduras y pescado”, asegura Melamed. Jaime advierte que “hay que tener cuidado con los suplementos vitamínicos, porque sin la supervisión de un médico y en exceso pueden terminar por oxidar al paciente”. Sugiere el consumo de proteínas: pescado de mar (preferentemente, el salmón), combinar colores de verduras y frutas, suspender harinas refinadas y azúcares que son altamente envejecedoras, consumir alimentos con vitamina E, C y A, frutos rojos, almendras, nueces y ácidos grasos insaturados (aceite de oliva). Lo más importante es tomar agua: una taza de líquido cada dos horas para que la persona permanezca hidratada durante todo el día. Es aconsejable el té verde, que además de hidratar, desintoxica el organismo. Castells suma, además: “Acompañar las comidas con una copa de vino tinto 3 veces a la semana. Una buena alimentación rica en variedad de frutas y verduras provee a nuestro cuerpo de todo lo necesario para neutralizar el exceso de radicales libres producidos como defensa pero, por lo general, resultan insuficientes para la gran cantidad de radicales libres provenientes del exterior, como es el caso de las personas que fuman o están muy expuestas a la luz solar. En esos casos, se hace necesario suplementar con sustancias que aumenten la defensa antioxidante”. Por otra parte, agrega que “la alimentación debe ser variada en cantidad y calidad, hay que comer lo justo y necesario, evitar las grasas, el exceso de carnes y los carbohidratos refinados y consumir suplementos antioxidantes y con componentes bioactivos específicos (isoflavonas, resveratrol, omega 3, etc)”.

Benadiba, por su parte, destaca la importancia de la hidratación para fortalecer el tejido de sostén de la piel y ayudar a la redistribución de la grasa: ayuda a bajar de peso, ya que filtra más rápido la grasa por el riñón. “A medida que pasan los años, el tejido adiposo va instalándose para quedarse en distintos sectores del cuerpo, generando un cambio paulatino de nuestros rasgos y biotipo en general”, explica el personal trainer. En cuanto a la nutrición, sugiere realizar cinco ingestas diarias de una proteína de origen animal, libre de grasa y un hidrato de carbono complejo (sin elaboración) –estos son los que vienen vírgenes en su composición (verduras, hortalizas, frutas, fibras)–, de acuerdo a un estudio que se realizó durante 25 años en Harvard. “Allí se estudió al primate y su alimentación y se comprobó que si ingerimos una proteína magra + hidrato de carbono complejo (sin grasa), se eleva un neurotransmisor llamado serotonina que es el principal activador y equilibrador de nuestras hormonas. Esta tesis surge a raíz que nuestro cerebro registró durante muchos años esta combinación de nutrientes, ya que el hombre corría kilómetros para cazar un animal, cuya composición era libre de grasa, y además el primate trepaba para tomar frutos de los árboles o arrancar plantas de la tierra. La serotonina además de dar saciedad mejora el estado de ánimo, por lo tanto hay que tener en cuenta los factores que la estimulan: el sol, la banana, proteínas 0% grasas ejercicio”, explica Benadiba. Y sugiere: “Ingerir un plato de sopa liviana o una ensalada de hojas antes de la comida te ayudarán a reducir el apetito y la cantidad de alimentos que comerás luego. Que un alimento sea considerado bajo en grasas no quiere decir que pueda comerse sin límites. Cuanto más veces comas al día, el sistema digestivo tendrá más posibilidades de hacer su proceso y de esta manera el gasto calórico producido por la digestión se traducirá en pérdida de grasa. La comida más importante del día debe realizarse a la noche, ya que gran parte de las vías metabólicas se desarrollan durante el sueño”.

RUTINAS CONTRA EL TIEMPO. Media hora de caminata diaria, al ritmo de seis kilómetros hora, es decir, hacer 30 cuadras en media hora, es lo que sugiere como práctica sana la Dra. Melamed. Pero advierte que “no hay que matarse en el gimnasio, sino te oxidás por demás. La medida justa es hacer media hora de cinta, o 15 minutos de cinta y otros 15 de bicicleta fija más media hora de ejercicios aeróbicos”. Otro pilar de la longevidad es el control del estrés. “Hay ejercicios de respiración, meditación, yoga, tai chi… Hoy se sabe que los dos hemisferios manejan distintos conceptos: el izquierdo es del control racional, el derecho es el emocional. Estamos todo el día a pleno con el hemisferio izquierdo, entonces el emocional queda recluido. Por eso es necesario desconectar la mente al menos cinco minutos por día con respiración o meditación. No es fácil de hacer, pero sí necesario”, sugiere Melamed. Por otra parte, propone un programa en el cual se incentiva a las personas a hacer algo: “Es importante que lean, que vayan al cine, que aprendan a tocar un instrumento, que hagan voluntariado o manualidad. La idea es que hagan algo que los entretenga y que vaya contra el estrés”. Según el Dr. Jaime, “lo importante es buscar espacios de re-creación para conectarse con el disfrute”. Benadiba agrega: “Si seguimos el viejo dicho de que ‘se envejece como se ha vivido’, tenemos que tener muy en cuenta la salud mental como uno de los primeros puntos a cuidar. Habría que realizar acciones regenerativas, sesiones de yoga, meditación y respiración (pranayama) o respetar los momentos de descanso”. La clave, según Castells, está en “ejercitar la mente, hacer actividades recreativas, evitar el estrés y dormir al menos 8 horas diarias”.

CREMAS INTELIGENTES. “Se puede ser maravillosa a las 20 años… Encantadora a las 40… E irresistible el resto de la vida”, decía Coco Chanel. Pero siempre es necesaria una ayuda para lograrlo, y la nueva generación de cremas inteligentes vienen justamente a eso. “Son buenas siempre y cuando tengan el principio activo que dicen tener”, asegura Melamed. “Las fórmulas inteligentes logran resultados más rápidos visibles y están desarrolladas para actuar sobre los problemas puntuales, logrando que la piel recupere los componentes elementales para que luzca vital y sana”, explica María Victoria Lavazza, gerenta de Marketing de Avon Argentina.

Por su parte, María Laura Bovcon, bioquímica y directora científica de Laboratorios Vichy, asegura: “Las cremas inteligentes tienen una acción específica sobre distintas necesidades de la piel de acuerdo a cada edad. Así, a los 30 años se comienza con el mioenvejecimiento: las arrugas aparecen por repetición de contracciones de los músculos. Alrededor de los 40, el problema se hace más profundo, a nivel celular. Hay pérdida de firmeza y aparecen arrugas más profundas que nacen en la dermis. Entonces hay que aplicar cremas que estimulen las células, que actúen sobre los fibroblastos para reparar las fibras. Y a los 50, empieza a jugar no sólo la pérdida de las fibras, colágeno y elastina, sino también el estímulo hormonal, entonces es necesario usar los derivados de la soja”, comenta Bovcon. Lejos de la fantasía de haber hallado la fuente de la juventud, al menos hoy existe más de una herramienta disponible para alargar la vida saludablemente.FUENTE Para Ti Online

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